Épicerie et marché public : on s'organise dans le Qieux-Québec

Description

Le Vieux-Québec est devenu un désert alimentaire. Si l’on veut que le cœur de la ville demeure un quartier habité, il faut retrouver des services de proximité. C’est pourquoi nous voulons relancer une épicerie et un marché public, pensés d’abord pour les résidents du Vieux-Québec et du centre-ville, tout en accueillant aussi les touristes. Comme aucun projet satisfaisant ne s’est concrétisé jusqu’ici, nous proposons de nous organiser collectivement pour bâtir une solution qui répond réellement aux besoins. Cette rencontre vise à partager l’information déjà collectée, à regrouper les personnes prêtes à s’impliquer, et à poser les premières bases d’un projet éventuel d’épicerie et de marché public en mode coop. La rencontre est gratuite et ouverte à toutes et à tous : résidents, organismes, agriculteurs, épiciers, investisseurs, politiciens, journalistes et amoureux du Vieux-Québec. Au programme, il y aura une mise en contexte, un partage d’information, une période de discussion, puis un tour de table pour recenser les personnes intéressées et convenir des prochaines étapes.